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Cookie Geant aux Chamallow façon S’mores

Hello ! Today on vous présente une recette américaine : 2 desserts typiquement américains en un : les cookies et les S’mores. (Les Smores ce sont des petits sandwichs à base de biscuit graham au chocolat et aux marshmallows que l’on fait traditionnellement grillés lors des feux de camps l’été…)

recette cookies smores

Recette du site Us Delish.com Retrouvez la recette en vidéo sur notre page Facebook : ici :)

Comme on est sympa on s’est occupé des conversions des mesures et de la traduction pour vous :)

Les ingrédients :

  • 180 g de beurre
  • 90 g de sucre roux
  • 65 g de sucre
  • 2 gros oeufs
  • une cuillère à café d’arôme vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • des biscuits Us graham ou petits beurre
  • des pépites de chocolat (Dispos sur l’e-shop ici)
  • une tablette de chocolat au lait Hershey’s ou chocolat blanc (dispos sur l’eshop ici)
  • des minis marshmallows
  • 10 gros marshmallows

Cuisson à 180°

La recette : 

  • Préchauffez votre four a 180°
  • Dans un grand bol mélangez bien ensemble le beurre fondu, les sucres. Puis ajoutez les oeufs et la vanille et mélangez.
  • Dans un deuxième bol, mélangez ensemble la farine, les biscuits graham émiettés, la levure et le sel.
  • Ajoutez les ingrédients secs (du deuxième bol) au ingrédient du premier bol puis mélangez.
  • Ajoutez les pépites de chocolat, un peu de morceaux de chocolat au lait et un peu de minis marshmallows.
  • Beurrez un plat, puis versez la préparation dedans. Appuyez bien la pate pour qu’elle se repartisse bien dans tout le plat.
  • Enfournez pendant 20 à 25 minutes
  • Préparez les gros marshmallows et repartissez les sur le dessus. Vous pouvez rajouter des morceaux de chocolat au lait également.
  • Enfournez de nouveau 5 à 8 minutes pour faire griller les marshmallows
  • Sortez le plat du four, laissez refroidir et dégustez tiède.

Enjoy !